चिया सीड्स : संपूर्ण माहिती “Chia seeds in Marathi : 10 Powerful Effects”

Written by सई

Updated on:

Table of Contents

चिया chia seeds सीड्स म्हणजे काय ?

Chia Seeds in Marathi
CHia Seeds In Marathi

Chia seeds in Marathi : चिया बियाणे, ज्याला साल्विया हिस्पॅनिका असेही म्हणतात, अलिकडच्या वर्षांत त्यांच्या पौष्टिक गुणांमुळे आणि असंख्य आरोग्य फायद्यांमुळे चिया बियाणां ला लक्षणीय लोकप्रियता प्राप्त झाली आहे. मेक्सिको आणि ग्वाटेमाला येथील साल्व्हिया हिस्पॅनिका या वाळवंटातील वनस्पतीपासून उगम पावलेल्या या लहान बिया शतकानुशतके आहारातील मुख्य पदार्थ म्हणून वापरल्या जात आहेत. या लेखात, आम्ही चिया बियांचे पौष्टिक फायदे, त्यांचे संभाव्य आरोग्य फायदे, त्यांना तुमच्या आहारात समाविष्ट करण्याच्या सोप्या पद्धती आणि घ्यावयाची काळजी या बद्दल सांगणार आहोत….

चिया सीड्स ची पौष्टिकता / Nutritional Profile of Chia Seeds / Chia seeds in Marathi

चिआ सीड ह्या आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेल्या असतात त्यांच्या मध्ये असलेल्या महत्त्वाच्या पोषक घटकांच्या मुळे, चिया बियांना सुपरफूड म्हणून संबोधले जाते.

ह्या चिआ सीड्स म्हणजे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे उत्कृष्ट स्त्रोत म्हणून ह्यांच्या कडे पहिले जाणे, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आणि शरीर मध्ये होणारी जळजळ कमी करण्यासाठी फायदेशीर आहेत.

चिआ सीड्स ह्या ओमेगा -6 फॅटी ऍसिडचे निरोगी संतुलन देखील प्रदान करतात. शिवाय, चिया बियांमध्ये फायबरचे प्रमाण देखील जास्त असते, ज्यामुळे ते संतुलित आहारासाठी चिआ सीड चा वापर केला जातो. फायबर पचन क्रियेला प्रोत्साहन देते, तसेच निरोगी वजन राखण्यासाठी आणि हृदयाच्या आरोग्यास फायदेशीर असते. याव्यतिरिक्त, चिया बियांमध्ये कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियम सारख्या आवश्यक खनिजे तसेच अँटिऑक्सिडंट्स असतात जे शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.

Chia seeds in Marathi : चिया सीड्स म्हणजे काय ?

चिया बियाण्यांचे आरोग्य साठी फायदे / Benefits of chia seeds in Marathi. / Chia seeds for health.

केसांसाठी लाभदायक / Chia seeds for hair / Chia seeds in Marathi

केसांच्या चांगल्या आरोग्यासाठी, आपण त्यांची विशेष काळजी घेणे महत्वाचे आहे. त्यांची बाहेरून काळजे घेणे जितके गरजेचे असते तितकेच त्याची आतून काळजी घ्या साठी आपल्या खाण्याच्या सवयीकडेही लक्ष देणे आवश्यक असते. वास्तविक, chia seed मध्ये व्हिटॅमिन बी असतो. जो केसांसाठी खूप महत्वाचा असतो. म्हणूनच, जर तुम्ही chia seed चे सेवन केले, तर याद्वारे तुमच्या केसांना व्हिटॅमिन बीचा पुरवठा मिळतो. यामुळे केस निरोगी व दाट राहतील, तसेच डोक्यातील कोंडा आणि केस गळती पासून आपली सुटका होण्यास मदत होईल.

Chia Seeds in Marathi
केसांसाठी लाभदायक / Chia seeds for hair / Chia seeds in Marathi

हृदया साठी लाभदायक / chia seeds for heart benefits

चिया बियांमध्ये आढळणारे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड्स हे हृदयाच्या आरोग्याच्या अनेक फायद्यांशी जोडलेले आहे. आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड्स हे शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी (LDL) कमी करण्यास आणि चांगल्या कोलेस्ट्रॉल पातळी (HDL) वाढवण्यास मदत करतात, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या नाहीशा होतात. जर तुम्ही तुमच्या आहारात चिया बियांचा समावेश केला तर तुमचा रक्तदाब कमी होऊन  हृदयविकाराचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते.

वजन कमी करण्यात मदत / Aid in Weight Loss / Chia seeds for weight loss

चिया बियांमध्ये फायबर आणि प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते , ज्यामुळे ते वजन कमी करण्यासाठी चांगले च फायदेशीर असतात. चिआ सीड्स खाल्ल्यावर , चिया बिया ह्या पोटातील पाण्याच्या संपर्कात आल्यानंतर पाणी शोषून घेतात व फुगतात आणि पोटात जेलसारखा पदार्थ तयार करतात, त्यामुळे पोट भरल्या सारखे वाटून जेवण कमी जाते आणि ह्या द्वारे भूक नियंत्रित करून आणि कॅलरीचे सेवन कमी होते, यामुळे शेवटी वजन कमी होऊ शकते .

Chia seeds in Marathi : चिया सीड्स म्हणजे काय ?

स्मरण शक्ती वाढवते / Chia seeds for memory

आजकाल, तरुण युवकांमध्ये स्मरण शक्ती कमी होण्याचे प्रमाण वाढत आहे, याचे कारण अयोग्य खानपान आणि वाईट सवयींचे परिणाम आहे. तसेच धूम्रपान आणि मद्य याचे अत्यादीक सेवन हे स्मरण शक्ती कमी करते. Chia seed मेमरी पॉवरला प्रोत्साहन देण्यासाठी मदत करते. जर आपण नियमितपणे chia seed चे सेवन केले तर, आपली स्मृती मजबूत करण्यासाठी मदत मिळेल.

Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?
Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?

हाडांची मजबुती / chia seed for Bones / Chia seeds in Marathi

आपल्या सर्वांना हे माहित आहे की, हाडांच्या मजबूती करिता कॅल्शियम हे सर्वात महत्वाचे पोषक आहे. Chia seed हे देखील कॅल्शियमचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत मानले जाते आणि आपण हाडांच्या आरोग्यासाठी याचे सेवन करू शकता. चिया बियाणे दुधासह सेवन केल्याने हाडे बळकट होण्यास फायदा होतो.

Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?
Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?

पचन क्रिया आणि आतड्याच्या आरोग्यास लाभदायक / chia seed for digestion

त्यांच्या मध्ये असलेल्या फायबर मुळे, चिया बिया पाचन तंत्रास फायदेशीर ठरतात. चिया बियांमधील  असलेले व लंघेच विरघळणारे फायबर हे प्रीबायोटिक म्हणून कार्य करते, आतड्यांमधील असलेल्या व शरीरासाठी फायदेशीर असलेल्या जीवाणूंचे पोषण करते. हे संतुलित आंत मायक्रोबायोमला प्रोत्साहन देते, जे योग्य पचन, पोषक घटक शोषण घेणे आणि मजबूत रोगप्रतिकारक वाढवणे ह्या गोष्टींसाठी आवश्यक आहे. Chia seeds in Marathi.

Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?
Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?

रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत / chia seed for Blood control

चिया बियांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो, याचा अर्थ ते रक्तप्रवाहात ग्लुकोजचे हळूहळू आणि स्थिर प्रकाशन करतात. हे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि स्पाइकस प्रतिबंधित करते, ज्यामुळे चिया बियाणे मधुमेहासाठी अनुकूल आहारासाठी योग्य जोडते. याव्यतिरिक्त, चिया बियांमधील फायबर सामग्री पचन प्रक्रिया मंद करते, त्या मुळे रक्तातील साखर नियंत्रणास मदत होते .

प्रथिनेच्या स्वरूपात होणारे फायदे / chia seed for protein

पैलवानाला / बॉडी बिल्डर्स ना नेहमी जास्तच प्रोटीन ची गरज असते, तेंव्हा त्यांना प्रथिनेयुक्त आहार घेण्याचा सल्ला डॉक्टरांकडुन दिला जातो. चिया सीड्समध्ये मुबलक प्रमाणात प्रोटीन आढळतात. ज्यामुळे स्नायूनां बळकटी देण्यासाठी ह्याची मदत मिळते. तसेच शरीर साठी आवश्यक असलेल्या प्रोटीन ची गरज देखील पूर्ण होते.

शरीराच्या त्वचेसाठी लाभदायक / chia seed for Skin

Chia सीड च्या सेवन त्वचेसाठीही खूप फायदेशीर आहे. त्यात उपस्थित असलेले अँटीऑक्सिडेंट्सचे हे  आपल्या त्वचेवर दिसत असलेला वृद्धत्वाचा प्रभाव कमी करते. तसेच त्वचेमध्ये मुलायम आणि कोमल बनवते. तुम्ही चांगली त्वचा मिळविण्यासाठी chia seed नियमितपणे घेऊ शकता.

Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय
Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय

अशक्तपणा घालवते / chia seed for weakness

अशक्तपणा ची समस्या, जाणवते तेंव्हा रक्तवाहिन्यांचे मध्ये रक्ताची कमतरता भासते. जे योग्य वेळेत दूर होणे फार महत्वाचे असते. सहसा जेवणाची विशेष काळजी न घेतल्याने, रक्ताचा अभाव बहुतेक लोकांना होतो. Chia सीड मधील असलेले आयर्न आपल्या शरीरातील रक्ताचा अभाव पूर्ण करण्यासाठी एक महत्वाचा घटक म्हणून काम करतात.

Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?
Chia seeds in Marathi, चिया सीड्स म्हणजे काय ?

अँटिऑक्सिडंट्सचा भरपूर स्रोत / chia seed antioxidant source

चिया बियाणे हे अँटिऑक्सिडंट्सचे एक उत्कृष्ट स्त्रोत मानले जातात. चिया बियाण्यांतील अँटिऑक्सिडंट्स घटक हे चांगल्या फॅट्सचे केवळ विकृत फॅट मध्ये रूपांतर होण्यापासून संरक्षण करत नाहीत तर मुक्त रॅडिकल्स म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या प्रतिक्रियाशील रेणूंना जे कि पेशी मध्ये संयुगे तयार त्या मुळे कर्करोगासारखा भयंकर आजार होतु शकतो त्यांना निष्क्रिय करून मानवी आरोग्यासही लाभ करून देतात.

चिया बियाणे कसे वापरावे? (How to use chia seeds in marathi)

आपल्या दैनंदिन जेवणात चिया बियाणे समाविष्ट करणे सोपे आणि अत्यंत फायदेशीर आहे. आपल्या आहारात त्यांचा समावेश करण्यासाठी येथे काही पद्धती दिल्या आहेत:

  • पाण्या मध्ये सेवन : चिया बीज आपण पाण्याने घेऊ शकतो.
  • स्मूदी आणि दहीमध्ये चिया बिया चा वापर : पोत आणि पौष्टिक मूल्य प्रदान करण्यासाठी चिया बिया स्मूदी आणि योगर्टमध्ये मिसळल्या जाऊ शकतात . ते दह्याच्या वर देखील शिंपडले जाऊ शकतात . _
  • चहा सोबत सेवन : आपण चिया हे चहा सोबत घेऊ शकतो.
  • अंड्याचा पर्याय म्हणून चिया बियाणे वापरणे :  अंड्याच्या जागी पर्यायी म्हणून 1 चमचा चिया बियाणे आणि 3 चमचे पाणी एकत्र करून आणि  हे मिश्रण 15 मिनिटे स्थिर होऊ त्या नंतर वापरले जाऊ शकते . बेकारी पदार्थ मध्ये शाकाहारी लोकांसाठी अंड्याचा पर्याय म्हणून चिया सीड्स वापरले जाऊ शकते .
  • डेसर्ट सोबत : चिया सीड्स हे आपण आईस्क्रीम मध्ये टाकून सुद्दा खाऊ शकतो.
  • चिया सीड पुडिंग बनवणे : चिया बियाणे, दूध ( दुग्ध किंवा वनस्पती -आधारित), आणि तुमचा पसंतीचा गोड पदार्थ एकत्र करून चिया सीड पुडिंग बनवावे .  जर तुम्ही हे मिश्रण रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलं तर तुम्हाला सकाळी कस्टर्ड सारखी चवदार आणि पौष्टिकता मिळते.
  • भातामध्ये टाकून : आपल्या आहारात चिया बियाणे समाविष्ट करण्याचा हा सगळ्यात जास्त सोपा मार्ग आहे. आपण चिया बियाणे भातामध्ये टाकून खाऊ शकता.
  • इतर पातळ पदार्थांसह : चिया बियांचे वैशिष्ट्य असे आहे की, त्यात 8 पट पाणी शोषण्याची क्षमता आहे. पाण्यात विरघळल्यानंतर ते जेलीसारखे बनते जेणे करून ते खायला सोपे जाते.

वर सांगितल्या प्रमाणे चिया बीज चे भरपूर फायदे आहे. परंतु त्याच्या सोबतच त्यांचे नुकसान देखील आहे. तस बघता कुठल्याही गोष्टींचा अति प्रमाणात वापर हा नुकसानाकडेच घेऊन जातो.

चिया बियाणे आणि व्यायाम : Chia seeds benefits in marathi / चिया सीड्स खाण्याचे फायदे

क्रीडापटू आणि विविध खेळणं मध्ये सक्रिय व्यक्तींसाठी, चिया बिया त्यांच्या आहारात एक मौल्यवान गोष्ट म्हणून काम करते. कार्बोहायड्रेट सामग्रीमुळे या बियांना उर्जा स्त्रोत मानले जाते. चिया बिया दीर्घकाळापर्यंत शारीरिक हालचालींदरम्यान उर्जा पातळी टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकतात आणि चांगल्या कार्यक्षमतेस समर्थन देतात. शिवाय, पाणी शोषून घेण्याची त्यांची क्षमता व्यायामादरम्यान हायड्रेशनमध्ये योगदान देऊ शकते, ज्यामुळे तुम्हाला जास्त काळ हायड्रेटेड राहता येते.

संभाव्य साईड इफेक्ट्स आणि घ्यावयाची खबरदारी (Chia Seed side effect in Marathi)

जरी चिया बियांचे (Chia Seeds) सेवन करणे हे बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित असंले, तरीही काही सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. काही व्यक्तींना चिया बियांची ऍलर्जी असू शकते, विशेषत: जर त्यांना इतर बिया किंवा नटांची ऍलर्जी असेल. शरीराला खाज सुटणे, सूज येणे किंवा श्वास घेण्यास त्रास होणे यासारख्या प्रतिकूल प्रतिक्रिया जाणवत असल्यास, ह्या बिया वापरणे बंद करा आणि वैद्यकीय मदत घ्या. याव्यतिरिक्त, चिया बियांचे सेवन कमी प्रमाणात करणे आवश्यक आहे कारण त्या मध्ये जास्त कॅलरी असते. आणि त्यांचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने जास्त प्रमाणात वजन वाढू शकते किंवा पाचन समस्या उद्भवू शकतात.

चिया सीड्स आणि सब्जा मधील फरक / Sabja vs Chia seeds in marathi

लहान आकाराचे आणि रंगाने काळे असलेले हे चिया सीड्स. या बाबत अनेक लोकांचा समज आहे की, चिया बीज म्हणजेच सब्जा. परंतु तसं काही नाही. सब्जा व चिया बीज मध्ये फरक आहे, दोन्ही वेगवेगळ्या बिया आहेत.

सब्जा हा जास्त काळसर असतो. तर चिया बीज (Chia Seeds) राखाडी ते काळसर रंगाच्या असतात.

मूळ अमेरिकन (मेक्सिकन) असलेल्या Chia Seeds ह्या भारतात आढळत नाही. जागतिक बाजारपेठे मुळे ह्या  भारतीय बाजारात उपलब्ध झाल्या. हे मूळचे भारतीय नसल्याने चिया बीज ला मराठी नाव नाही. म्हणून अशा वेळी chia seeds ला चिया सीड्स किंवा चिया बियाणे असे म्हणणे उचित राहील. Chia seeds in Marathi

चिया सीड्स च्या रेसिपी | Chia Seeds Recipes in Marathi | Chia seeds Marathi

पौस्टिक दृष्ट्या महत्वाच्या असलेल्या चिया सीड्स च्या काही छान काही स्वादिक आणि पौष्टिक अशा सोप्या अशा रेसिपी आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत. चला तर बघूया..! Chia seeds in Marathi

चिया सीड पुडिंग / chia seed pudding

चिया सीड्स पुडिंग (Chia seeds Pudding) हा एक पौष्टिक आहार मानला जातो, हे पौष्टिक मिष्टान्न चिया बियांच्या तसेच इतर काही घटकां पासून बनवले जाते, सर्वांच्या मिष्टरणाने एक आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले एक स्वादिष्ट डिश तयार होते. आज आपण हीच चिया सीड्स पुडिंग (Chia seeds Pudding) कशी बनवायची हे शिकणार आहोत.

Chia seeds in marathi
chia seed pudding
लागणारे साहित्य:
साहित्यप्रमाण
चिया बियाणे1/4 कप
दूध (डेअरी किंवा वनस्पती-दूध)1 कप
स्वीटनर (जसे की मध, मॅपल सिरप, साखर )1 चमचा
टीस्पून व्हॅनिला अर्कअर्धा चमचा
पर्यायी टॉपिंग्ज: ताजी फळे, नट, तुकडे केलेले नारळ 
  
बनवण्या साठीची कृती :
एका भांड्यात , चिया बिया, दूध, स्वीटनर आणि व्हॅनिला अर्क एकत्र मिसळा.
मिश्रण सुमारे 5 मिनिटे बसू द्या, नंतर गुठळ्या होऊ नये म्हणून पुन्हा मिसळा.
आणि पूर्ण रात्रभर किंवा कमीत कमी ४ तास साठी भांडे झाकून ठेवा कि, जेणेकरून चिया बिया द्रव शोषून घेतील आणि घट्ट होतील.
सर्व्ह करण्यापूर्वी मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
तुमची आवडती फळे, शेंगदाणे किंवा तुकडे केलेले नारळ घालून चव आणि पोत वाढवा.
थंडगार आनंद घ्या!
chia seed pudding

चिया बियाणे स्मूदी / chia seeds smoothie

चिया बियाणे स्मूदी ( chia seeds smoothie) हा एक पौष्टिक आहार मानला जातो, हे पौष्टिक मिष्टान्न चिया बियांच्या तसेच इतर काही घटकां पासून बनवले जाते, सर्वांच्या मिष्टरणाने एक आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले एक स्वादिष्ट डिश तयार होते. आज आपण हीच चिया बियाणे स्मूदी ( chia seeds smoothie) कशी बनवायची हे शिकणार आहोत.

Chia seeds in marathi
chia seeds smoothie / chia seeds in Marathi
लागणारे साहित्य आणि त्याचे प्रमाण:
साहित्यप्रमाण
पिकलेले केळे1
गोठवलेल्या बेरी (जसे की स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी किंवा रास्पबेरी)1 कप
चिया बियाणे Chia seeds1 चमचा
दूध (डेअरी किंवा वनस्पती-आधारित)1 कप
पर्यायी: मध किंवा तुमच्या आवडीचा गोडवा1-2 चमचे
  
बनवण्या साठीची कृती :
ब्लेंडरमध्ये, पिकलेले केळी, गोठवलेल्या बेरी, चिया बिया आणि दूध एकत्र करा.
गुळगुळीत आणि क्रीमी होईपर्यंत मिश्रण करा.
स्मूदीचा आस्वाद घ्या आणि हवे असल्यास मध किंवा कोणताही गोड पदार्थ घाला.
एका ग्लासमध्ये घाला आणि लगेच सर्व्ह करा.
पालक, प्रथिने पावडर किंवा इतर आवडते घटक जोडून तुमची स्मूदी सानुकूलित करा.

चिया सीड एनर्जी बॉल्स | Chia seeds Energy Balls | Chia seeds Ladu

चिया सीड एनर्जी बॉल्स ( Chia seeds Energy Balls ) हा एक पौष्टिक आहार मानला जातो, हे पौष्टिक मिष्टान्न चिया बियांच्या तसेच इतर काही घटकां पासून बनवले जाते, सर्वांच्या मिष्टरणाने एक आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले एक स्वादिष्ट डिश तयार होते. आज आपण हीच चिया सीड एनर्जी बॉल्स ( Chia seeds Energy Balls ) कशी बनवायची हे शिकणार आहोत.

Chia Seeds in Marathi
चिया सीड एनर्जी बॉल्स | Chia seeds Laddu
लागणारे साहित्य आणि त्याचे प्रमाण:
साहित्यप्रमाण
खजूर, खड्डा1 कप
काजू (जसे की बदाम, काजू किंवा अक्रोड)1 कप
चिया बियाणे2 चमचे
कोको पावडर किंवा कोको पावडर2 चमचे
मध किंवा मॅपल सिरप1 चमचा
पर्यायी: कोटिंगसाठी कापलेला नारळ4-5  चमचे
बनवण्या साठीची कृती :
फूड प्रोसेसरमध्ये खजूर, नट, चिया बिया, कोको पावडर आणि मध एकत्र करा.
मिश्रण एकत्र येईपर्यंत प्रक्रिया करा आणि एक चिकट पीठ तयार करा.
हाताने पिठाचे छोटे गोळे करा.
इच्छित असल्यास, अतिरिक्त चव आणि पोत साठी ऊर्जा गोळे चिरलेल्या नारळात रोल करा.
एनर्जी बॉल्स एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि घट्ट होण्यासाठी किमान 30 मिनिटे रेफ्रिजरेट करा.
या पौष्टिक आणि ऊर्जा-पॅक स्नॅक्सचा आनंद घ्या!
Chia seeds Laddu in Marathi

चिया बीज च्या अतिवापरामुळे होणारे नुकसान | (Chia Seeds Disadvantage)

जरी चिया बियांचे (Chia Seeds) सेवन करणे हे बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित असंले, तरीही काही सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. साधारणतः काही लोकांमध्ये चिया सीड्स च्या सेवनाने किंवा अति सेवनाने खालील प्रकारच्या काही समस्या उद्भवू शकतात.

  • एलर्जी होणे : चिया बियाण्यापासून एलर्जीची शक्यता कमी आहे. परंतु ज्या कोणालाही कोणत्याही प्रकारच्या एलर्जीचा संशय असल्यास त्याने सर्वप्रथम चिया बी सेवना पूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे.
  • पोट खराब होणे : चिया बियाण्यांमध्ये फायबर प्रमाण जास्त आहे. शरीरातील पाचक शक्ती जास्त फायबर खाऊन पचवू शकत नाही. ज्यामुळे पोटाची समस्या होण्याची शक्यता वाढते.
  • कमी रक्तदाब : ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड चिया बियाण्यांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळतात. जे रक्तदाब सामान्य करण्यात मदत करतात. परंतु चिया बियाणे जास्त प्रमाणात घेतल्यास रक्तदाब कमी होऊ शकतो.
  • श्वसनाचा त्रास : चिया बियाचे सेवन करताना नेहमीच एक गोष्ट लक्षात ठेवा. भरपूर खाण्याने ते आपल्या घशात अडकते ज्यामुळे श्वास घेण्यास त्रास होतो.

Chia Seeds Meaning in Marathi | चिया सिड्स ला मराठी मध्ये काय म्हणतात

मूळ अमेरिकन (मेक्सिकन) असलेल्या Chia Seeds ह्या भारतात आढळत नाही. मूळ च्या भारतीय नसलेल्या चिया बीज ला मराठी नाव नाही. म्हणून अशा वेळी chia seeds ला चिया सीड्स किंवा चिया बियाणे असेच म्हणतात

How To Make Chia Water In Marathi | Chia seeds in Marathi

वर दिलेल्या माहितीप्रमाणे, चिया बियाणे प्रथिने,कॅल्शिअम, ओमेगा ३- फॅटी ऍसिड आणि फायबरचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. आपण त्याचे नियमित सेवन केल्यास आपल्याला लवकरच त्याचे लाभ दिसून येतील.

चिया सिड्सचे पाणी बनवण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे चिया सिड्स 2-3 चमचे एक कप पाण्यात घाला व त्यांना तसेच रात्रभर भिजत ठेवा आणि दुसऱ्या दिवशी ह्या भिजलेल्या बिया तुम्हाला सब्जा सारख्या फुगलेल्या दिसतील आपण ह्यांना नुसत्या किंवा एखाद्या फळाच्या रसामध्ये घालून पिऊ शकता.

चिया बियाणे खरेदी मार्गदर्शन केंद्र / Where I can buy Chia Seeds.

बाजार पेठेतील सुपर मार्केट, मेडिकल स्टोअर्स मध्ये आणि ऑनलाइन वेबसाईटवर तुम्हाला अनेक प्रकारच्या चिया सिड्स अगदी सहज रित्या मिळतात Jio-Mart, D-Mart, Big Bazar व Amazon, Health-cart, Flipkart अशा विविध वेबसाईटवर चिया बियाणे मिळतात.

चांगल्या प्रमाणाची चिया बियाणे घ्यायचू असल्यास प्रमाणित सेंद्रिय (Organic) आणि नॉन-जीएमओ बियाणे पॅकेजिंग वर तपासून पहा.
चमकदार काळा किंवा पांढऱ्या रंगाच्या बिया तपासून घ्या मात्र तपकिरी (Brown) रंगाच्या चिया सिड्स घेऊ नका.

चिया कंपनीचे संस्थापक जॉन फॉस स्पष्ट करतात की तपकिरी चिया बियाणे ही अपरिपक्व बियाणे आहेत ज्यांना योग्य प्रकारे परिपक्व होण्याची संधी मिळाली नाही आणि यामुळे पौष्टिक फायदे कमी होऊ शकतात आणि बियाांची चव कडू लागते. हा लेख

निष्कर्ष : Chia seeds in Marathi

चिया सीड्स म्हणजे काय या लेखा मध्ये चिया बिया आणि त्यांचे आरोग्यासाठी अनेक फायदे आपण पहिले, चिया बिया हे खरे पौष्टिक पॉवरहाऊस आहेत . उच्च फायबर सामग्री , भरपूर महत्त्वपूर्ण खनिजे आणि उच्च ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड ह्या घटकां मुळे ते एक संतुलित आहारामध्ये म्ह्णहण ओळखले जातात.

तुम्ही तुमच्या आहारा मध्ये चिया बियांचा समावेश करून, तुम्ही हृदयाचं आरोग्य सुधारू शकता, तसेच वजन व्यवस्थापनात, पचन क्रिया सुधारण्या साठी देखील ह्याचा फायदा होतो आणि रक्तातील साखरेची पातळी चिया सीड्स मुळे नियंत्रित राखली जाते. योग्य प्रमाणात चिया सीड्स चे सेवन केल्याने अनेक फायदे होतात.

इकडे लक्ष द्या :

Chia seeds in Marathi ह्या लेखा मध्ये आम्ही तुम्हाला Chia seeds in Marathi बद्दल माहिती दिली. जर तुम्हाला Chia seeds चा वापर करावयाचा असल्यास त्याचा वापर करण्याआधी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. Google वर अश्या प्रकारचे Chia seeds बद्दल माहिती देणारे बरेच लेख तुम्हाला सापडतील, परंतु कुठल्याही लेखा पेक्षा डॉक्टरांचा सल्ला हा खूप महत्वाचा असतो. आणि आम्ही सुद्धा तुम्हाला आधी डॉक्टरना कन्सर्न करा हाच सल्ला देऊ. धन्यवाद… 😊

FAQs : वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न : Chia seeds in Marathi

चिया बिया ( Chia Seeds ) हे ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचे चांगले स्त्रोत असले तरी ते सॅल्मन किंवा मॅकरेल सारख्या फॅटी माशांच्या समान पातळी चे ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचे प्रदान करू शकत नाहीत.

चीया बियांचे ( Chia Seeds ) रोज साधारणतः सुमारे 1 ते 2 चमचे सेवन करावे. तथापि, प्रत्येकाच्या शारीरिक गरजे नुसार त्याची पातळी कमी जास्त असू शकते

चिया बियांमध्ये ( Chia Seeds ) ओमेगा-३ फॅटी ऍसिड असते, ज्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. त्यामुळे काही प्रमाणात त्याचा फायदा होतो.

 

होय, चिया सिड्समध्ये उच्च प्रमाणात कॅल्शियम असते जे हाडांना मजबुती देते व हाडांना पोकळ होण्यापासून वाचवते.  या सोबतच चिया सिड्समध्ये बोरॉन असते जे संधीवातामध्ये होणाऱ्या वेदना कमी करण्यास मदत करते.

होय, चिया सिड्समध्ये फायबरचे प्रमाण अधिक असते त्यामुळे चिया सिड्स खाल्यावर पोट भरलेले वाटते त्यामुळे आपण अति जेवण करत नाही व वजन कमी होण्यास मदत होते.

चिया बियाणे २० ते २५ मिनिटे पाण्यात भिजवत घालावे. तेवढ्या वेळात साधारणतः ते पूर्णपणे भिजून जातात

2 thoughts on “चिया सीड्स : संपूर्ण माहिती “Chia seeds in Marathi : 10 Powerful Effects””

Leave a Comment

You cannot copy content of this page